Choć na pozór wiele widelców wydaje się być takich samych, dziesiątki odmian są olśniewające. Bale oniposiadaćróżne funkcje, z których każda może pomóc ludziomjedząc posiłekbardziej spokojnie i eleganckoW tej rodzinie dużych widelców znajduje się około 27 członków, w tym widelec obiadowy, widelec obiadowy, widelec do sałatek, widelec do koktajli, widelec do wędlin, widelec do szparagów, widelec dla niemowląt, widelec do bekonu, kilof do masła, widelec do ciasta, nóż do rzeźbienia, widelec do kawioru, widelec deserowy, widelec do ryb, widelec do ryb, nóż do grillowania, widelec do lodów, widelec do cytryny, widelec do sałaty, widelec do oliwek, widelec do ostryg, widelec do ciasta, widelec do marynat/oliwek, widelec do sardynek, widelec do tostów, widelec młodzieżowy. Oto różnice między nimi.
Pierwsze użycie widelców jako zastawy stołowej miało miejsce w XI wieku.W tamtych czasach widelce miały tylko dwa zęby i korzystało z nich tylko nieliczna szlachta.Do XII wieku jedzenie widelcem było uważane za świętokradztwo i niemęskie.Dopiero w XVIII wieku używanie widelca przez francuską szlachtę uznano za symbol statusu szlacheckiego.Zęby widelca stołowego na początku były spiczaste, a ludzie często używali widelca do dłubania w zębach podczas jedzenia, więc nakazano, aby widelec był szlifowany na płasko, a następnie powoli ewoluował w widelec stołowy powszechnie używany dzisiaj przez ludzi.
Chociaż istnieje aż 27 rodzajów widelców, różne widelce są umieszczane w zależności od rodzaju bankietów i różnych potraw.Na przykład widelce do bekonu służą wyłącznie do przyjmowania boczku, a widelce do kawioru służą wyłącznie do przyjmowania kawioru;Jedzenie przetwarzane jest w kuchni.Jednak najczęściej spotykanymi widelcami na stole w jadalni są zazwyczaj widelce do sałatek, główne widelce obiadowe i widelce do deserów. Kolejność serwowania zachodnich potraw jest zazwyczaj następująca: Aperitif → Przystawka/Przystawka → Zupa → Sałatka → Przystawka lub danie główne → Deser/Napój.
Na głównym stole w jadalni zwykle znajdują się dwa widelce.Różnica między nimi polega na tym, że są one używane do różnych celów i potraw.Duży widelec to główny widelec do jadalni, a mały widelec do sałatek. Kolejność ich używania jest następująca od zewnątrz do środka, tzn. zacznij od małego, a małego użyj do przygotowania sałatki. podawane jako pierwsze, przy daniu głównym korzystaj z dużego, a do deserów restauracja udostępni nowe widelce.
Każdy rodzaj zastawy stołowej był świadkiem innej historii, nie tylko zmian na stole, ale także rozwoju czasów.
Czas publikacji: 16 czerwca 2023 r